Установка для производства сладкой ваты УСВ-2

Опис товару

Установка для производства сладкой ваты УСВ-2

Сахарная вата — изготавливается из растопленного сахара, выливаемого сквозь сито на вращающийся холодный металлический барабан или конус. В процессе приготовления образуются тонкие, как паутинки, нити, которые собираются в комок в виде т. н. ваты. Если сахарный сироп подкрашивается пищевыми красителями, то сладкая «сахарная вата» приобретает цвет». Сахарная вата — это больше чем сладость. То, что она не продается свободно,что ее нельзя сделать самому — эта недоступность делает сладкую вату такой желанной и любимой.
Сахарную вату можно с успехом продавать круглый год и круглый год получать ощутимый доход. Посчитайте сами: стандартная порция сахарной ваты получается из двух чайных ложек сахарного песка. Сахарная вата не требует для производства особого сырья: подойдет практически любой сахарный песок — 100% рафинированный, тростниковый или свекольный
Сахарная вата — любимое лакомство малышей и взрослых. Впервые сахарная вата появилась в XVI в Италии и была сладким лакомством лишь для избранных. В 1897 году Вильям Моррисон и Джон Вартон изобрели машину для производства сахарной ваты. С тех пор она стала доступной для большего круга гурманов. С годами производилось все больше и больше оборудования для производства сахарной ваты, поэтому ее стали постоянно продавать на ярмарках, народных гуляниях, праздниках.
Для начинающих предпринимателей аппарат является просто находкой, так как при невысоком вложение финансов на покупку аппарата, он принесет прибыль, которая даст вам возможность уже на протяжении нескольких дней окупить стоимость аппарата.
Аппарат с нержавеющим уловителем диаметром 62 см. Цвет корпуса аппарата — красный.
Технология приготовления сладкой ваты
Сахар насыпается в полость головки оборудования. При включении аппарата вращающаяся головка за счет центробежной силы распыляет расплавленный сахар. Образующиеся волокна наматываются на палочку или помещаются в стакан.
В новой конструкции аппарата первую порцию Вы можете получить уже через 40с.
Нет необходимости ждать 8-10 минут как в обычном аппарате, пока нагреется головка. Емкость для сахара значительно увеличена, снижен уровень шума и вибрации. Подшипниковый узел не требует смазки. Теперь изготовление сахарной ваты доставляет одно удовольствие. Принцып действия апппарата — при включении вращения сахар под действием центробежной силы попадает на ТЕНы, где мгновенно преобразуется в вату.
Отличительной особенностью его является то, что процесс плавления сахара осуществляется ТЕНом, мощность которой 1,2 кВт. Конструкция аппарата позволяет не разбирать аппарат для чистки каждую смену, так как головка аппарата самоочищающаяся. В конце смены достаточно включить аппарат на полную мощность на пару секунд. В даном аппарате предусмотрена защита от неправильного включения и пригорания сахара — при выключеном вращении автоматически отключается нагрев ТЕНов.
Технические характеристики:
Производительность — 3 кг/ч (200 порций);
Частота вращения головки — 3000 об/мин
Мощность, кВт — 1,2;
Напряжение, В — 220;
Габариты аппарата с уловителем, мм — 365х300х370;
Вес, кг. - 12
Производитель: Украина
Цена, грн.: 3 672.