Стейк Тендерлоин


Продавець: ДРУЖБА НАРОДІВ НОВА, ПРАТ
Телефон: (06556) 62999
, м. Севастополь
Всі товари цього продавця (9)


Замовити
Опис товару
Стейк Тендерлоин


Куски мясной мякоти из говядины для стейка Тендерлоин, округло-овально-плоской формы, нарезанные поперёк мышечных волокон.

Допустимая толщина: 2,5 - 3,0 см
Калибрование по весу: 0,24 - 0,26 кг
Говядина для стейка Тендерлоин


Филейный край (толстый край поясничной части) без кости от 12 ребра по 6 поясничный позвонок целым куском. Допускается наличие на поверхности жира до 10мм.