Сыр твердый "Пармиджано Реджано"


Продавець: АРДІС, ТОРГІВЕЛЬНА КОМПАНІЯ, ТОВ
Телефон: (044) 5380809
Святошинський р-н, м. Київ
Всі товари цього продавця (4)


Замовити
Опис товару
Пармиджано Реджано - твердый выдержанный сыр


Пармиджано Реджано - самый известный в мире итальянский сыр. Называется он так потому, что выпускается только в нескольких провинциях региона Эмилия-Романья: Парма, Реджо Эмилия, Модена, частично Мантова и Болонья. В 2004 году насчитывалось 512 производителей пармезана. Сыр, изготовленный за пределами региона, пармезаном называться не может.

Пармезан относится к продуктам марки DOP (Denominazione di Origine Protetta - Защита по Происхождению). Производство сыра тщательно контролируется консорциумом производителей сыра пармиджано реджано.

Пармезан относится к твердым сырам. Его производство ежегодно начинается 1 апреля и заканчивается 11 ноября. После этого сыр созревает до 36 месяцев. Для производства пармезана в год требуется молоко 270 тыс. коров. Чтобы получить 1 кг сыра, необходимо 16 литров молока. Головка созревшего сыра имеет диаметр 35 - 45 см, массу 24 - 40 кг. Структура сыра зернисто-чешуйчатая, ломкая. Пармезан имеет острый насыщенный вкус и глубокий аромат.

Масло сливочное несоленое 82%

Продавець: АРДІС, ТОРГІВЕЛЬНА КОМПАНІЯ, ТОВ
Категорія: Послуги з оптової торгівлі молочними продуктами, які швидко псуються
Масло Сливочное несоленое 82% Кондитеры всего мира доверяют продукции французской компании Elle & Vire, так как на сегодняшний день... Всі товари цього продавця (4)


м. Київ
(044) 5380809

Замовити

Сыр голландский козий полутвердый

Продавець: АРДІС, ТОРГІВЕЛЬНА КОМПАНІЯ, ТОВ
Категорія: Послуги з оптової торгівлі молочними продуктами, які швидко псуються
Голландский козий полутвердый сыр Этот сыр, вызревающий не менее 6 недель, производится из 100% козьего молока и поэтому отлично подходит... Всі товари цього продавця (4)


м. Київ
(044) 5380809

Замовити

Молоко згущ. варене “Десна” 0,5л

Продавець: МОКОША, ПП
Категорія: Послуги з оптової торгівлі молочними продуктами, які швидко псуються
Молоко згущ. варене “Десна” 0,5л Категорія: Молоко згущене. Вага одиниці: 0,5 кг Фасовка: с/б Термін придатності: 12... Всі товари цього продавця (4)


м. Львів
(093) 3239248

Замовити

Молоко 2,6% 900 г плівка Яготин

Продавець: МОКОША, ПП
Категорія: Послуги з оптової торгівлі молочними продуктами, які швидко псуються
Молоко 2,6% 900 г плівка Яготин Категорія: Молоко. Виробник: Яготинська Вага одиниці: 0,9 кг. Термін придатності: 5... Всі товари цього продавця (4)


м. Львів
(093) 3239248

Замовити