Дегустация вин

Опис товару

Вино — очень сложный и многогранный продукт. Было бы непростительно упустить из виду все многообразие его тонкостей. Поэтому знать правила дегустации – условие раскрытия всей полноты вкуса, аромата и букета вина.
Бокал

Формы бокалов для вина очень разнообразны. Их настолько много, что, если следовать всем советам виноделов, не хватит места ни в одном домашнем баре!
Наиболее распространенный тип для дегустаторского бокала – «тюльпан». Его объем должен быть 210–225 миллилитров. Бокалы должны быть безукоризненно чистыми и сухими. Наполнять их нужно на одну треть и держать за ножку или за подставку.
Порядок дегустации:
• от легких вин – к более насыщенным
• от молодых – к выдержанным
• от сухих – к сладким.